
Италианци печелят наготово от българския трюфел
Италиански предприемачи печелят наготово от трюфела в българските гори. Основната част от пазара на подземната гъба е нелегален и в страната не остава нито стотинка от огромните печалби, които се генерират от 1 кг подземна гъба. Преди две години 1 кг бял трюфел се търгуваше за над 6 хил.евро, съобщи Димитър Димитров от Асоциация Български трюфел.
Проблемът е, че търговците от Ботуша продават трюфела като италиански, а той основно е изваден от нашите лесове. Според Радослав Радев, зам.шеф на ДЛС Балчик, трюфелите са създадени от българското лесничейство чрез засаждане на заразени фиданки още преди 1989 г. Практически те се добиват от държавни гори у нас, докато в Италия и Франция от частни. Това е и една от причините ловците на трюфели да се отнасят вандалски към събирането на гъбата.
Трюфелджиите се събират на групи, които с виковете си плашат бременните сърни, унищожават мицела на гъбата с кирки и лопати и често се бият помежду си, за да маркират територии. Димитров призова да се приеме проектозакона за трюфелите, за да се въведе ред в събирането на гъбата. Той съобщи, че асоциацията прави всичко възможно трюфелът от нашите гори да се продава като български на световните пазари.
ОЩЕ >>
Кюстендил инвестира в енергоспестяващо улично осветление
Община Кюстендил започна изпълнението на важен за града и пет села проект, предаде "Фокус“. Инвестицията за близо 2 млн. лева цели...
Нашето Банско и италианското Бормио си стиснаха ръцете
В Банско се проведе официална среща между кмета на Община Банско Стойчо Баненски, заместник-кметовете Сашка Въчкова и Магдалена Юсева, председателя...
В Кочериново регулират работата на заведенията
Общинската администрация в Кочериново предприема мерки относно урегулиране на работното време на заведенията. За тази цел се предлага промяна в...
Възмущение в Гърция след рекламно шоу с дронове над Акропола в Атина
Гръцкото министерство на културата ще подаде днес жалба срещу отговорните за организирането на светлинно шоу с дронове на фона на...
Банско с бюджет от над 44 хил. лв.
44 698 631 лева е макрорамката на бюджета на община Банско за 2025 година. Той бе приет на заседание на...
Предприятия в Петрич отварят врати за ученици днес в „Нощ на индустрията“
Община Петрич ще бъде домакин на "Нощ на индустрията" днес за първи път. Ученици от различни учебни заведения ще могат...